Il Vino Bianco IGP è un vino bianco da tavola che si contraddistingue per la sua finezza e personalità. Alla vista, si presenta con un luminoso giallo paglierino impreziosito da riflessi verdognoli, che sottolineano la sua freschezza e anticipano una complessità aromatica intrigante. Questo aspetto visivo invita a scoprire le sue caratteristiche olfattive e gustative, conferendogli un fascino unico e attraente.
Al naso, il Vino Bianco IGP offre un profumo vivace e delicato, dominato da sentori di frutta a polpa bianca come pesca e mela, combinati con lievi accenti di agrumi e sfumature floreali di gelsomino. Questo bouquet elegante e bilanciato si ritrova anche al palato, dove il vino si rivela fresco e vellutato, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, accompagnato da una piacevole persistenza.
La struttura armoniosa e la freschezza del Vino Bianco IGP lo rendono un compagno ideale per molteplici occasioni gastronomiche. È perfetto come aperitivo, grazie alla sua vivacità e leggerezza, ed eccelle in abbinamento con antipasti leggeri, tartare di pesce e insalate estive. Si sposa magnificamente con primi piatti a base di crostacei e frutti di mare, così come con portate principali di pesce al vapore o grigliato, esaltando i sapori senza sovrastarli.
Per gustarlo al meglio, è consigliabile servirlo a una temperatura di 8-10°C, così da mettere in risalto la sua freschezza e la complessità aromatica. Questo vino bianco da tavola rappresenta una scelta raffinata per chi desidera esplorare la versatilità e la qualità del Vino Bianco IGP in una veste inaspettata e sorprendente.
| Confezioni | Latta da 3l, Latta da 5l |
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| Campagna di raccolta | 2023 |
