
TRE POZZI
Tre Pozzi è un’azienda che esemplifica l’eccellenza nel panorama agricolo del
Salento, celebrando la sua identità attraverso la produzione di olio extravergine di
oliva e vini di alta qualità.
Il nome Tre Pozzi richiama le radici storiche di Trepuzzi, antico borgo leccese sorto secondo la storia, intorno a tre pozzi.
La scelta del nome è stato un modo per rendere omaggio alla città e per sottolineare il profondo legame con il territorio.
Fondata nel 2023, l’azienda si distingue per la produzione esclusiva di olio extravergine di oliva, il cui processo di produzione segue rigorosi standard qualitativi.
Gli uliveti di proprietà situati a Campi Salentina rappresentano l’anima dell’azienda, dove la cura e il rispetto per le tradizioni locali si traducono in un olio di assoluta purezza e intensità.
Il nome Tre Pozzi richiama le radici storiche di Trepuzzi, antico borgo leccese sorto secondo la storia, intorno a tre pozzi.
La scelta del nome è stato un modo per rendere omaggio alla città e per sottolineare il profondo legame con il territorio.
Fondata nel 2023, l’azienda si distingue per la produzione esclusiva di olio extravergine di oliva, il cui processo di produzione segue rigorosi standard qualitativi.
Gli uliveti di proprietà situati a Campi Salentina rappresentano l’anima dell’azienda, dove la cura e il rispetto per le tradizioni locali si traducono in un olio di assoluta purezza e intensità.
Nel settore vinicolo, Tre Pozzi offre una selezione raffinata di vini che include il
Negroamaro rosso e rosato, lo Chardonnay e il Primitivo, testimonianza della
ricchezza viticola delle terre circostanti Salice, Guagnano, Campi e Villa
Baldassarri.
Il Negroamaro, vanto dell’azienda, è insignito della prestigiosa certificazione DOC, conferma del rispetto scrupoloso dei parametri di qualità e delle tradizioni enologiche salentine.
L’approccio agricolo di Tre Pozzi si basa su pratiche sostenibili e responsabili, dove l’uso di trattamenti è limitato al necessario e rigorosamente registrato nel registro di campagna.
Gestito da esperti del settore, questo approccio garantisce la tutela dell’ambiente circostante e la salvaguardia delle risorse naturali, preservando così la genuinità e l’autenticità dei prodotti.
Unendosi alla passione per la terra e alla dedizione alla qualità, Tre Pozzi continua a distinguersi come ambasciatore dell’artigianato agricolo salentino, valorizzando con ogni raccolta il patrimonio storico e culinario di una regione rinomata per la sua eccellenza enogastronomica.
Il Negroamaro, vanto dell’azienda, è insignito della prestigiosa certificazione DOC, conferma del rispetto scrupoloso dei parametri di qualità e delle tradizioni enologiche salentine.
L’approccio agricolo di Tre Pozzi si basa su pratiche sostenibili e responsabili, dove l’uso di trattamenti è limitato al necessario e rigorosamente registrato nel registro di campagna.
Gestito da esperti del settore, questo approccio garantisce la tutela dell’ambiente circostante e la salvaguardia delle risorse naturali, preservando così la genuinità e l’autenticità dei prodotti.
Unendosi alla passione per la terra e alla dedizione alla qualità, Tre Pozzi continua a distinguersi come ambasciatore dell’artigianato agricolo salentino, valorizzando con ogni raccolta il patrimonio storico e culinario di una regione rinomata per la sua eccellenza enogastronomica.
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